Les témoignages "01net" : 140 pages de réussites détaillées avec WINDEV

• Publi Dossier 01NET 60 La société SSP France est un acteur majeur de la restauration sur les sites de trans- ports. SSP France est leader de la res- tauration sur le marché des gares en France : Gare de Paris-Lyon, dont Le Train Bleu, Gare d'Austerlitz, Gare de Bordeaux et 19 autres gares en pro- vince. SSP France est également lea- der de la restauration dans le métro Parisien et le RER avec l’enseigne «Bonne Journée» (52 boutiques). La société est présente sur les aéro- ports de Paris : Roissy Charles de Gaulle et Orly, Lyon- Saint Exupéry, Nantes Atlantique, Bordeaux Mérignac. Maîtrise d’oeuvre Les équipes déve- loppement de SSP France, Belgique, Pays Bas sont dirigées par la DSI Michèle CHIOZZI . La SSII Armstrong Solutions a parti- cipé à la solution citée. WEBDEV pour la feuille de caisse En France, SSP, c’est une équipe de 2.390 collaborateurs répartis dans tout l’hexagone qui gèrent 245 points de vente de restauration. Sur chaque site, en fin de journée, les cais- siers saisissent leur trésorerie. Le responsable de l’unité rap- proche ensuite la trésorerie de chacun avec leur chiffre d’af- faires, l’outil montre instanta- nément les écarts de caisses. Les données ainsi rapprochées sont envoyées en 1 clic au siège de SSP France via un for- mulaire Web sécurisé. « Etant donné notre expérience avec WINDEV pour un ensemble d’applications internes, nous avons sollicité une SSII experte avec les AGL de PC SOFT » , rapporte Michèle Chiozzi. Ce fut Armstrong Solutions. Et d’ajouter : « Nous avons opté pour un formulaire Web pour sécuriser la saisie et récupérer plus aisément les données des diffé- rents sites. WEBDEV nous a permis de répondre aisément à notre besoin » . Intégration à Dynamics NAV et back office en WINDEV : sécurité absolue ! Côté SSP France, Belgique et Pays Bas, ces données intègrent la base comptable (base SQL Server de l’ERP) via un process automatique. «L’objectif était justement de parve- nir à une automatisation du process avec une sécurité optimale. La ges- tion des accès à nos différentes appli- cations est gérée depuis un Groupware personnalisé et intégré dans tous nos outils. Tout a été déve- loppé en POO avec le WLangage. La partie back office a été développée évidemment en WINDEV afin de contrôler les données caisse en masse. Une fois toutes les données d’une feuille de caisse validées, celles-ci sont automatiquement en- voyées en comptabilité via des procé- dures stockées en SQL Server. L’utilisation de WINDEV et WEBDEV nous permet de mutualiser les traite- ments» , précise Michèle Chiozzi. Tableaux de bord : WEBDEV décisif Les responsables d’unité ainsi que le service Finances ont une vision glo- bale du chiffre d’affaires par point de vente, consultable dès le lendemain depuis différents rapports créés avec WINDEV et publiés avec un site WEBDEV. L’application permet d’ana- lyser différentes données essen- tielles comme le chiffre d’affaires et autres indicateurs de performances (nombre de tickets, nombre de cou- verts, staff costs, écart Réel/Budget). Ce sont des indicateurs mesurables d'aide décisionnel avec des données issues d’outils aussi divers que les systèmes d’encaissement, systèmes de paie, systèmes de gestion budgé- taire, … « En un coup d’œil, ces rapports per- mettent ainsi d’évaluer l'atteinte d'un objectif stratégique, de le comparer à une période donnée et de challenger les équipes en temps réel. Ce projet est une totale réussite » , conclut Michèle Chiozzi . Leader de la restauration rapide sur sites de trans- port (ferroviaires, aéro- portuaires, transports ur- bains), SSP France a conçu une application métier pour suivre le chiffre d’affaires de ses 246 points de vente de restauration. R E S T A U R A T I O N SSP France : A fond la caisse avec WEBDEV

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